しそジュースってどんな味!?
「しそ」といってイメージする、香野菜独特の味ではなく、
さっぱりとした口当たりの、爽やかな酸味のジュースです。
くせがなく、すっきりとした味わいで、飲みやすい味です。
そして、しそジュースは、おいしいだけではないのです!
美容と健康が気になる女性におすすめ! 「しそ」の魅力。
しそには、
胃液の分泌を促して消化を助ける健胃効果を始め、
ビタミンC、鉄分、亜鉛などを豊富に含み、
αーリノレン酸がアレルギー症状を緩和してくれます。
最近はテレビなどでも、
しそジュースが
「ダイエットを促進する」「花粉症に効く」などと
取り上げられることが多くなり、注目を浴びています。
しその栄養素を、ゴクゴク一気飲み!
そんなイイことづくめの「しそ」ですが、
その葉を生で大量にたべるのは、なかなか難しいもの。
そこでおすすめなのが、
栄養分が凝縮された「しそジュース」です 。
「しそ」が苦手…という方でも、ジュースなら、
しそに含まれるたっぷりの栄養素を摂り入れることができます。
和仁農園で育てた奥飛騨産「ちりめん赤紫蘇」のみを使用。
このしそジュースに使用している「ちりめん赤紫蘇」は、
米・野菜栽培で高い評価を得ている
和仁農園で収穫されたもの。
和仁農園では、地元上宝で作られた有機肥料をつかい、
土づくりから徹底してこだわった野菜作りをしています。
和仁農園で使用している堆肥は、
奥飛騨エコセンターで作られています。
堆肥の成分は大変良質と評価されており、
原料におから・米ぬかを使用していることも注目されています。
この堆肥を使って育てた野菜は通常の肥料で育てたものと比較すると
野菜の甘みが強くなると言われています。
ジュース以外にも、いろんな活用ができます!
★そのままジュースとしてお飲みいただける他、
焼酎(サワー)割りやカクテルとしてもお楽しみいただけます。
★牛乳やヨーグルト、ケーキ、ゼリー、
アイスクリームなどのデザートにもご利用ください。









